מאת: חדשות סין ברשת תרגום: יואב וולנסקי
בעיר העתיקה צ'יֶאן יָאנְג במחוז הוּנאן, אכילת ביצים מבושלות בצמח הג'י-צאי היא מסורת בת אלף שנים. האגדה מספרת כי למסורת זו יש קשר לסריס המפורסם מתקופת שושלת טאנג, גאו לי-שה, ששמו מוזכר לרוב בהקשר למרד אן לושאן.
על פי רשומות משושלת הטאנג, הוגלה גאו לי-שה לאזור צ'יאן יאנג. בערים המרכזיות באותה העת הג'י-צאי כבר נודע כצמח מאכל עתיר טעם וסגולות מרפא, אולם גאו לי-שה הופתע לגלות כי בצ'יאן יאנג הוא צומח פרא מבלי שאף אדם מלקט אותו.
המנהג לאכול מדי שנה ביצים בג'י-צאי ביום השלישי לחודש השלישי בלוח השנה הסיני נועד להוקיר את גאו לי-שה, על שלימד את תושבי המקום על נפלאותיו של הג'י-צאי.
1 2 3 4
