סין למטייל שומר המסורת

ביקור בסין מציב אתגרים רבים למטיילים המבקשים לשמור כשרות ושבת. המאמר הבא מציג מידע על מוצרים כשרים במדינה וכן מתייחס לשאלות שמתעוררות במהלך הביקור. חשוב להדגיש, כי מאמר זה איננו תחליף להתייעצות עם רב.

כשרות

כבכל מדינה בעולם, נושא הכשרות מציב אתגרים לא מעטים. עם זאת, בסין המשימה קשה אף יותר בשל מכשול השפה.

מלבד הבאת אוכל מישראל, מי שמקפיד על תעודת כשרות יוכל לבקר באחד מבתי חב"ד הנמצאים בערים בייג'ין, שנחאי, צ'נגדו, יי-וו, שנג'ן, גואנג-ג'ואו והונג קונג. בנוסף, בבתי חב"ד גם נמכרים מוצרי מזון כשרים, ובתוך כך גם בשר כשר. מידע נוסף על בתי חב"ד הפזורים בסין תוכלו למצוא בקישור זה.

בערים רבות בסין ניתן לרכוש מוצרים מיובאים ועליהם חותמת כשרות של אחד מארגוני הכשרות בארה"ב, אוסטרליה או אירופה. אם תלמדו לזהות את הסימנים יקל עליכם לקנות מוצרים אלו, בהם OK, KSA, CRC, COR, Kof-K, Star-K ו-OU.

^{סימני הכשרות שניתן למצוא על מוצרים המיובאים לסין}

בין המוצרים המיובאים ממדינות זרות ונושאים חותמת כשרות ניתן למצוא: ריבות, חמאת בוטנים, רטבים לסלט, אבקות להכנת עוגה, שמרים יבשים, קוסקוס, חמוצים, תבלינים, דגני בוקר, קטשופ, מיונז, חלב סויה, טונה, חרדל, רוטב עגבניות, בוטנים, חטיפים ושימורים שונים. מוצרים אלו ניתן למצוא לרוב בחנויות סופרמרקט מערביות, בהן Jenny Lou, April Gourmet ו-CARREFOUR.

מוצרים שאינם צריכים כשרות בסין (לימות השנה בלבד) הם: קפה, מלח, סוכר, אורז, קוקה קולה, פפסי, מים מינרלים, פסטה מאיטליה ללא תוספות, בירה ללא תוספת טעמים, ביצי תרנגולת, פירות וירקות.

אלו מביניכם שאוהבים לאכול מנות חמות מישראל, בוודאי ישמחו לדעת שבמקומות רבים במדינה, בהם רכבות ושדות תעופה, ניתן להשיג בקלות רבה מים חמים.

יש הסועדים במסעדות צמחוניות או טבעוניות, עוד מידע בנושא תוכלו לקרוא כאן. הבעייתיות שקיימת במסעדות אלו מבחינה הלכתית היא בישול נוכרים, כמו גם העדר תעודת כשרות וחוסר היכולת להבטיח את כשרותם של חומרי הגלם השונים.

חלב נוכרי

נכון להיום אין חלב ישראל בבייג'ין, לכן תוכלו לשקול להביא חלב מישראל. מי שסומך על דעתו של הרב פינשטיין בנושא "חלב סתם" יכול לרכוש חלב המיובא ממדינות כמו אוסטרליה, ניו זילנד או אחת ממדינות אירופה. יש לציין כי החלב הסיני איננו נכלל בהגדרה של "חלב סתם".

דגים

ניתן לקנות דגים בשווקי סין ולבדוק האם הם נושאים את סימני הכשרות. עם זאת, כבדגים אחרים עלולים להימצא בהם תולעים ולכן רצוי לבדוק מראש אילו דגים בטוחים למאכל.

שבת

במלונות רבים הכניסה לחדר נעשית באמצעות כרטיס אלקטרוני, דביר המצריך את עזרתם של גויים בפתיחת או בסגירת הדלת במהלך השבת.

יש לציין כי העזרות בגוי של שבת מרובת פרטים והלכות, והותרה רק במקרים מיוחדים ולצורך גדול. בשל כך יש ללמוד את הנושא לעומק ולדעת באילו מקרים מותר להסתייע  בדרך זאת.

בניגוד לישראל, בסין אין עירוב ולכן לא ניתן לצאת לטיול ברחוב עם מפה, בקבוק מים, מפתחות וכן אסור לשאת תינוק שאינו מסוגל ללכת בעצמו. מרבית הערים בסין הן בגדר רשות הרבים מדאורייתא, ולכן הטלטול מחוץ לשטח המלון שווה בחומרתו להדלקת אש. עם זאת, יש דעות הנוטות להקל לטלטל בתוך שטח המלון עצמו. לעיון מורחב בשאלה ניתן לעיין בקישור זה.

למציאת זמני כניסת ויציאת השבת בסין – לחצו כאן.

*יש לכם מידע נוסף שלא מוזכר בכתבה? נשמח לשמוע!