מסע לעיר התה

מאת: יומון סין תרגום: עמית אלעזר

העיר פּוּ-אֶר (Pu'er, בסינית: 普洱) שוכנת בדרום מערב מחוז יונאן, והיא גם מקום הולדתו של אחד מסוגי התה המפורסמים בעולם הקרוי על שמה. ההיסטוריה של התה במקום מתחילה לפני יותר מ-1,800 שנים, אז שימש ראשיתה של דרך התה באסיה.

אוכלוסיית בני המיעוטים בעיר מגיעה לכמעט מיליון וחצי איש. 31 מיעוטים שונים תופסים נתח של 61% מכלל האוכלוסייה, בהם גם בני מיעוט לָה-הוּ (Lahuzu, בסינית: 拉祜族) המתגוררים באזור, ומונים כ-450 אלף איש.