הרפואה הסינית ממליצה: מה לאכול במזג אוויר קר

מאת: CRI

תקופה זו היא הקרה ביותר בשנה בסין ולכן מהווה הזדמנות מושלמת לבדוק מה ממליצים הרופאים הסינים לאכול, וממה הם ממליצים להימנע, כאשר הטמפרטורה בחוץ יורדת.

קודם כל מומלץ להחליף את האורז או להוסיף לו מזונות המכילים עמילן או מזונות בריאים יותר כמו בטטה סינית. שינוי כזה עוזר לחזק את הטחול והוא טוב במיוחד למי שסובלים מחוסר דם ומרגישים עייפות בקלות.

כדאי גם לשקול להוסיף לדיאטה תפוחי אדמה, שמסייעים לתחושת שובע ומונעים אכילת יתר. תפוחי האדמה דלים בקלוריות ושומן והם בחירת מזון בסיסית טובה למי שרוצה לשמור על כושר טוב.

מרק אנג'ליקה עם בשר בקר מסייע להעשיר את הדם ומקדם את זרימתו. המרק טוב במיוחד לנשים בתקופת וסת.

מרק אסטרגלוס עם עוף עשוי להרחיב את כלי הדם וכך להפחית לחץ דם. שורש אסטרגלוס מבושל עשוי לשפר את המערכת החיסונית.

דייסה עם שזיפים, שעועית אדומה, אורז שחור, בוטנים ואורז, מומלצת במיוחד לנשים.

דייסת יאם סינית עם אורז עוזרת לחזק את הטחול.