מאת: סינהואה ברשת תרגום: יואב וולנסקי, ג'או יאן-ני
הכפר סינשאופינגשאן (Xinshaopingshang, בסינית: 新邵坪上镇) השוכן במחוז הונאן ידוע הודות לכדי החמר המיוצרים שם בעבודת יד. המגיעים לכפר יוכחו לגלות חומרי גלם וכדים עשויים למחצה מפוזרים בכל פינות החצרות, כמו גן כמובן כדים מוגמרים ומוכנים למכירה.
במרכזי החצרות ניצבים להם התנורים הגדולים שמשמשים לייצור הכדים. הכדים החזקים עמידים בפני חום גבוה וחומצה, והם לא נשברים בקלות.
לדברי האומנים, מנה המבושלת בתוך קדירה מחמר טעימה בהרבה מזו שמבושלת בסיר מתכת.
1 2 3 4 5 6 7 8 9
