עד היום, יותר מ-200 אלף קמ"ר של חיטה נקצרו ברחבי סין, מדובר בקציר של 99.2% מכלל שדות החיטה בסין. על פי ההערכות, כמות התפוקה החקלאית בתחום זה תגיע ל-65 מיליארד קילוגרמים. במחסן של חברת סינוגריין בג'נג-ג'ואו, חקלאים מביאים מדי יום תבואה למכירה. בטרם גרגרי החיטה מועברים לממגורה, הם עוברים ניקוי וסינון. בעזרת מערכת מיוחדת המבטיחה לחות וטמפרטורה מתאימות נשמרת איכות החיטה לאורך זמן.