 |
 |
||
 |
 |
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
| GMT+08:00 || 2012-02-14 09:42:00 |
אחת המנות המפורסמות במטבח הסיני והפופולארית בקרב תיירים ותושבים כאחד, היא מנת קוביות עוף מוקפצות עם בוטנים הנקראת גונג-באו-ג'י-דינג (Gongbao Jiding, בסינית: 宫保鸡丁). מקור המנה הוא במטבח הסצ'ואני והיא ידועה בחריפותה הרבה עקב השימוש בצ'ילי יבש.
בסרטון הבא חושף השף ג'וּ את המתכון המקורי להכנת גונג-באו-ג'י-דינג.
 |
 |
 |
| © China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |
